PROGRAMME DE L'EXCURSION GROUPE
10h - BALADE COMMENTÉE : L’ESTÉREL ET SES SENTEURS VÉGÉTALES
Découvrez les senteurs des plantes de la flore méditerranéenne, riche de ses très nombreuses aromatiques. Marjorie vous guidera sur le site de La lieutenante dans l’Estérel occidental, pour vous faire partager anecdotes historiques, usages traditionnels, culinaires ou médicinaux de ces plantes. Vous pourrez même en goûter certaines et surtout en froisser d’autres : myrte, immortelle, citronnier herbacé sauvage, aneth sauvage, cyprès, cistes, différents pins, “lavande papillon”... et bien d’autres encore...
12h15 - DÉJEUNER DANS UN RESTAURANT AU BORD DU LAC
>Exemple de menu proposé :
Terrine de campagne aux noisettes
Daube de bœuf provençale et polenta
Fondant au chocolat
14h30 - VISITE D’UNE SERRE D’ORCHIDÉES TROPICALES VACHEROT
Découvrez les secrets des orchidées de Raphaëlle Vacherot, qui perpétue la tradition familiale depuis 1886. Au cours de la visite de la serre, vous profiterez des explications sur les techniques de reproduction, les fécondations et la culture. Raphaëlle vous expliquera les gestes simples qui vous permettront d’avoir de belles floraisons et des plantes en pleine santé.
16h - FIN DES PRESTATIONS
