PROGRAMME DE L'EXCURSION GROUPE
10h - VISITE D’UNE FERME DE PRODUCTION LOCALE DE SPIRULINE
Venez découvrir la culture de la spiruline, ce super aliment 100% naturel aux nombreux bénéfices, made in Roquebrune.
Jean-Baptiste vous accueille au sein de son exploitation artisanale et vous
explique les différentes étapes de la culture de cette algue, de la récolte à la production finale, en passant par le pressage, l’extrudage et le séchage.
12h15 - DÉJEUNER DANS UN RESTAURANT AU BORD DU GOLF
>Exemple de menu proposé :
Salade césar
Daube de bœuf
Panna cotta aux fruits rouges
14h30 - DÉCOUVERTE ORNITHOLOGIQUE ET BOTANIQUE DES ÉTANGS DE VILLEPEY
Espace protégé constitué de lacs, d’une lagune et de canaux à proximité de la Méditerranée, cette propriété du Conservatoire du Littoral permet à l’eau d’y être aussi libre qu’un oiseau. Selon la saison et la météo, ces étangs offrent aux oiseaux et aux poissons un lieu de repos, de nourrissage et de reproduction. Il est possible d’y observer un peuplement varié d’animaux : flamants roses, hérons, grands canards, crapaud des roseaux...
16h30 - FIN DES PRESTATIONS
