Chaque année, cet événement revient en mars, et c'est l'occasion parfaite pour réveiller ses papilles ! Découvrez ci-dessous le résumé de l'édition 2017 : de la fève de cacao au chocolat chaud en passant par les tablettes et bonbons en tout genre..
Edition 2019 : dimanche 10 mars de 10h à 18h
La fête du Chocolat et des Délices à Roquebrune-sur-Argens est une belle occasion de sortir en famille, découvrir l’univers du chocolat et le déguster sous toutes ses formes : blanc, au lait, noir, fondant, croustillant… Retrouvez cet évènement pour sa troisième édition en accès libre, le dimanche 10 mars 2019 de 10h à 18h au Coeur du village.
Au programme : de nombreux stands et animations, des structures gonflables, ateliers pour les enfants, soupe de chocolat, barbes à papa…
DécouvrirEdition 2017 : Atelier pâtisserie animé par Lila Bret, meilleur pâtissier M6
L'article ci-dessous présente notre présence à l'EDITION 2017. Le programme des animations est susceptible d'être modifié pour les éditions suivantes
Tout au long de la journée, Lila a partagé son savoir et son amour de la pâtisserie avec petits et grands. Chacun était invité à mettre la main à la pâte pour réaliser de délicieux mug-cakes au chocolat. Une belle occasion d'échanger avec elle et de la féliciter pour son parcours au sein de l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il y avait la queue devant son stand !
La recette
Ingrédients : 1 œuf, 20g de farine, 20g de sucre, 30g de beurre, 40g de chocolat pâtissier
Étape 1 :
Dans un mug, déposez le beurre et le chocolat en morceaux. Placez au micro-ondes, 30 sec pour faire tiédir le mélange. Mélangez pour obtenir un mélange bien lisse.
Étape 2 :
Une fois que le mélange est bien lisse, ajoutez la farine et le sucre. Mélangez de nouveau.
Étape 3 :
Terminez en ajoutant l’œuf entier. Mélangez de nouveau.
Étape 4 :
Placez au micro-ondes, puissance maximum pendant 1 minutes. Si besoin, rajoutez 15 secondes de cuisson.
A déguster tiède
L'ouïe : à l'écoute de sa respiration, on imagine le bruissement du papier, écoute le bruit général de la pièce... |
La vue : les yeux fermés, on se rappelle des couleurs de son chocolat, puis on entrouvre les yeux et le découvre sous tous ses angles. |
Le toucher : On imagine la texture du chocolat sous ses doigts, on sent sa texture, sa douceur, ses aspérités.. |
L'odorat : On se rappelle d'abord son odeur puis on porte le chocolat à son nez pour en découvrir l'odeur |
Le goût : On éveille ses papilles puis croque à petite bouchée le chocolat pour en redécouvrir le goût… |
Coût : 16€/pers., places limitées à 10-15 personnes |
Chasse aux trésors chocolatée
Chasse aux trésors
" Le chocolatier a été vandalisé cette nuit. Remonte à travers cette enquête le fil de l’histoire passionnante du chocolat et retrouve le butin qui a été volé ! "
Une grande chasse aux trésors à travers le village médiéval animait la fête du Chocolat. Les enfants étaient invités à retirer leur parcours en amont du jeu à la Maison du Chocolat. S'en suit une course contre la montre pour être le premier à trouver le trésor chocolaté !
La Maison du Chocolat et du Cacao
La Maison du Chocolat et du Cacao vous ouvre ses portes toute l’année avec des visites guidées et des ateliers pour vos enfants. Une collection de plusieurs centaines d'objets à découvrir !
DécouvrirLes produits du terroir à l'honneur sur le marché
Une trentaine de producteurs étaient présents à la Fête du Chocolat pour présenter leurs produits. Autant vous dire que les étals avaient de quoi nous faire saliver : montagnes de chocolats, bonbons, pâtisseries, crème de châtaigne et produits du terroir. C'était aussi l'occasion d'aller faire un tour à la maison du Terroir qui présente les produits des producteurs de l’association « Les Producteurs Roquebrunois » (Horticulteurs, maraîchers, viticulteurs, apiculteurs, producteurs d’huile d’olive...).
Culture et chocolat font bon ménage !
A la chapelle Saint-Michel, une magnifique exposition de tableaux chocolatés était présentée sous la houlette du Chef Christian VAUDOIS et l’artiste peintre, Robert MOREL. De véritable œuvres d'art faites à partir d'impression alimentaire sur feuille de glaçage. Du cubisme au figuratif, cette chapelle du XIVème siècle était parfaitement choisie pour présenter ces différentes réalisations.
L'exposition s'est clôturée en fin d'après-midi par une vente aux enchères de ces œuvres. Les bénéfices récoltés ont été versés à l'épicerie solidaire de Roquebrune-sur-Argens.
Séance dédicace à la maison du patrimoine
Les plus férus de chocolat ont eu la chance de se faire dédicacer l'ouvrage "Vivre chocolat" par l'un de ses illustrateurs Theresa BRONN à la Maison du Patrimoine.
Présentation
Un curieux album dont le titre résume bien le contenu. [...] Deux thèmes universels, la vie et le chocolat. A chaque page, une nouvelle scène, comme un univers fantastique, paysage de chocolat. Une histoire racontée par un petit garçon, une ode à la vie, toute simple et émouvante. Une narration qui fait passer des sensations et des émotions. Plutôt littérature jeunesse mais peut aussi séduire le grand public.
Disponible à la vente à partir de 13,50€ : lien Amazon
Convaincus ?
La fête du Chocolat et des Délices à Roquebrune-sur-Argens est une belle occasion de sortir en famille, découvrir l’univers du chocolat et le déguster sous toutes ses formes : blanc, au lait, noir, fondant, croustillant… Alors rendez-vous en 2020 pour sa cinquième édition.