Domaine viticole Le Château des Selves
Le Château des Selves est le fruit de générations de viticulteurs de la famille CHRISTINE. Son exposition et la géologie de ses terroirs, lui alloue son AOP Côtes de Provence sur Seillans, St Paul-en-Forêt et Callas et Fayence son IGP vin de pays du Var.
Description
Les rouges, élaborés à partir des cépages Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot, évoluent sur des coteaux souvent très caillouteux. Notre blanc 100% Rolle se gorge d'une terre de caractère. Les rosés, à partir de terroirs plus sablonneux et très ensoleillés, apportent leur finesse grâce au Grenache, Rolle, Cinsault et à la Syrah. Autour de 1000 pieds d'oliviers, venez découvrir nos huiles au fruité vert. Six monovariétés attendent d'être dégustées : Araban, Picholine, Amygdalolia, Bouteillan, Cailletier, Cayet Roux.
Terre d’Estérel obtient le label Vignobles & Découvertes en mai 2024
La destination Terre d’Estérel, comprenant les communes de Fréjus, Puget-sur-Argens, Roquebrune-sur-Argens, Saint-Raphaël et les neuf communes du Pays de Fayence, est désormais labellisée « Vignobles & Découvertes ». Au total, ce sont treize communes qui composent cette destination, offrant une variété paysagère exceptionnelle et une offre touristique complète. Terre d’Estérel bénéficie d’un fort potentiel oenotouristique. Cette reconnaissance marque le début d’une collaboration fructueuse entre les communes, les domaines viticoles et les professionnels du tourisme, hébergeurs, restaurateurs, prestataires d’activités de plein air et de bien-être ainsi que nos sites patrimoniaux exceptionnels.
Le nom « Terre d’Estérel » reflète la richesse du patrimoine naturel et culturel de la destination. L’Estérel est l’élément liant. Le terme « Terre » fait référence aux sols viticoles et aux savoir-faire associés, de l’élaboration du vin à la gastronomie et aux accords met et vins.
Informations complémentaires
- Anglais
- Français
- Prestations de visites individuelles : Visites individuelles libres en permanence
- Prestations de visites groupées : Visites groupes libres sur demandeVisites groupes guidées sur demandeDégustation payante en groupe
- Type de clientèle : RandonneursVTTistesAccueil groupes
- Capacité : Groupe : 150 personnes max
- Services : Visites pédagogiquesVente à la propriétéAccès autocarHébergementLocation de sallesBoutiqueDocumentation TouristiqueInformations touristiquesLivraison à domicile
- Équipements : ParkingSalle de réception
- Activités : Dégustation de produits
- Nombre de salles de réunion : 1
- Équipement des salles de réunion : Piste de danseTablesChaises
- Labelisation : AOP - AOC Côtes de ProvenceIGP Var
- Type de produit : Huiles, épices et condimentsHuileVins